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3月20日，曲沃县政协副主席李继红前往西南街中学检查食品安全工作。
检查中，李继红认真查看学校食品采购、留样、消毒等相关台账，详细询问学校食堂原料采购、进货查验、人员管理等情况，并就存在问题提出意见和要求。
李继红要求，要严格落实学校食堂食品安全主体责任，健全完善食品安全长效机制，坚决筑牢食品安全防线。要进一步建立健全食品安全管理体系，全面把好食品采购、运输储藏、餐具清洗消毒、从业人员健康管理等环节关口，确保学校食品安全工作规范有序，相关职能部门要进一步加强监管力度，强化食品加工制作全过程、全流程、全链条监管，及时堵漏洞除隐患，保障师生“舌尖上的安全”。
（图/文：曲沃县融媒体中心）
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